Espetadas de Lulas com Chouriço
Receita para 4 pessoas
Ingredientes:
1kg de lulas
1 chouriço
3 colheres e sopa de margarina
1 limão
sal e salsa q.b.
Preparação:
Limpe muito bem as lulas, corte-as aos pedaços e tempere com sal. Corte o chouriço às rodelas.
Nos espetos, enfie alternadamente os pedaços de lulas e o chouriço.
Leve a grelhar em lume brando.
Faça o molho para acompanhar com a margarina derretida, sumo de meio limão e salsa picada.
Observações:
Acompanhe com batatas cozidas.
Qua 12 Dez 2007 - 12:38